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想要食堂承包那這些事你的掌握

食堂承包的種類:

食堂承包和其他項目承包差不多,但也會分為招標、外包、轉讓、出租。這幾個類型??雌饋磉@幾個類型并沒有區別。但其中的意思必須要分清楚不然對自己想要的承包效果大打折扣?,F在我們來分清一下食堂承包有哪些種類。

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招標:招投標的食堂承包主要是企事業單位的食堂承包項目。標書中寫明了食堂承包的金額,包含哪些項目,有些標書里面會提及限制服務人員,比如多少個廚師,多少個服務員。一年給出的承包價。

招標食堂承包優點:金額一般比較高,利潤可觀。

招標食堂承包缺點:需要企業公司資質,自己撰寫標書(當然也可以找人做標書)正常招投標流程。

外包,出租:兩個類型差不多,外包有可能是中標公司不想做,把信息發布出來和中標公司企業簽訂合同。出租就是有一定的期限。

轉讓:這個很好理解了,大部分轉讓的食堂都會有轉讓費用,就需要自己好好斟酌看看是否轉讓后有利潤和發展空間。

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食堂承包信息在哪里獲???

1.人脈關系網絡

很多生意都是靠人脈積累,互相傳達而獲取的,但也要注意是否是一個坑。所有生意都需要自己去研究調查,那是做出的第一步。

2.互聯網絡

一般這類的承包項目隨意發在網絡很多都會是騙子,你想哪個會把做的好好的生意往網上發布。

在互聯網信息化的今天,信息獲取是首要,其次是要對信息有價值有一定的認識,就為承包食堂項目的人提供了第一步,找到信息,然后聯系溝通。除了信息外還有相關的食堂招投標項目。


廣州峰青餐飲公司自創建之日就秉承“以食為天,以人為本”的宗旨,廣泛吸納優秀人才,培養擴大優秀管理隊伍,加大食品衛生監控力度,廣納貨源輸入渠道,加強辦公現代化管理等一系列措施,為公司穩健拓展奠定了基礎?,F有高級管理人員100人,食堂管理、技術人員300人、普通員工1000余人,日就餐人數達到6萬人以上,與廣東珠三角的多家中大型機關、學校、企業建立了長期穩定的餐飲服務合作關系(跨國及國內大型企業、大型學校)長期的食堂承包經營管理活動,使峰青餐飲管理有限公司總結出了一套自己的食堂管理經驗并嚴格執行。


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